やんちゃな兄（３歳）とおてんばな妹（１歳）のママ 「とーあ♪」のだらだら日記・・。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
昨日、手作りドレッシングの記事を書いたところ
レシピを教えて欲しいと言ってくれた方が何人かいたので
今日はドレッシングのレシピを紹介したいと思います
まずは、昨日のごまドレッシングの材料
・玉ねぎ １個
・人参 １本
・にんにく ２、３片（お好みで調節）
・白ごま ５０～６０ｇ
・醤油 ２６０ｃｃ
・サラダ油 ７００ｃｃ
・砂糖 １００ｇ
・酢 ２００ｃｃ
コレをミキサーにかけるだけ
白ごまの量は好みですがとーあ♪はいつも多めに入れてます
コクが出て美味し～
次に昨日少しだけ触れた玉ねぎドレッシング
ちょっと使いかけだけど出来上がりはこんな感じ
材料はコチラ
・新玉ねぎ ６００ｇ前後
・にんにく ２、３片（お好みで調節）
・サラダ油 １７０ｇ
・酢 １７０ｍｌ
・塩 ３５～４０ｇ
・砂糖 １３０～１４０ｇ
コレもやっぱりミキサーにかけるだけ
腕もコツも要りません
玉ねぎは普通のでも出来るけど新玉ねぎとは全然違います
普通の玉ねぎで作る場合は砂糖をのレシピよりも多めに入れるとＧｏｏｄ
こんな簡単な感じですけど、どちらも美味しいですよ～
ただ、使う油の量には結構引きますが・・・
ちなみに今の季節なら玉ねぎドレッシングがおススメです
良ければ作ってみてくださいね～
PR
// この記事にコメントする //
